zondag 10 april 2011

Geroosterde amandelen..




Vandaag krijg ik een aantal gasten over de vloer. 
Dus ik dacht laat ik eens dat recept uit de 
Jeanne d' Arc Living 
maken. Geroosterde amandelen, een heel 
makkelijk recept wat zo klaar is.

Wat hebben we nodig:  
250 gr amandelen
    250 gr suiker
 0,75 dl water


Doe alle ingrediënten in een pan en breng
het aan de kook zodat het geheel begint te borrelen. Roer
regelmatig om met een vork. Zet het vuur dan iets lager
 totdat het water helemaal verdampt is en de suiker
opnieuw is uitgekristalliseerd. De suiker moet daarna 
gedeeltelijk smelten, zodat het vast klontert aan de
amandelen. Laat het niet helemaal smelten, want dan
krijg je de amandelen niet meer van
elkaar! Blijf roeren. Leg de amandelen op een stukje
 bakpapier en haal ze van elkaar met een vork.
Goed af laten koelen...



Wil je het zelf nog eens nalezen, kijk dan in de
JDL nr 2, daar staat de gehele beschrijving in.
De amandelen smaken me erg goed,
 misschien houd ik er nog wel een paar over...

Smakelijk!




21 opmerkingen:

  1. Klinkt lekker en wat niet onbelangrijk si, nog simpel ook! Fijne dag!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Kijk dan !!! zij heeft ze gemaakt !! owwwwww....zo lekker.......geniet ervan......nou vooruit ik neem er een....en nog een......de laatste !! ......liefs van mij....geniet van een heerlijke zonnige zondag !!....xxx...

    BeantwoordenVerwijderen
  3. ziet er goed uit!! veel plezier vandaag:) lekker buiten zitten?

    lieve groetjes, Tjits

    BeantwoordenVerwijderen
  4. MMMMM...

    Amandelen mag ik hebben heel de suiker......

    Maar het ziet er héérlijk uit!!!
    Geniet van deze zonnige dag...

    Lieve groet,
    Inge

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ziet er erg lekker uit.En het recept klinkt erg makkelijk.
    Veel plezier vanmiddag met de visite.

    liefs colinda

    BeantwoordenVerwijderen
  6. ik lust er wel een paar hoor ;-)
    Ziet er in elk geval geweldig uit, in je mooi schaaltjes !

    BeantwoordenVerwijderen
  7. hoi lekker zijn ze ik heb ze ook wel gemaakt heerlijk maar ben nu 7 kiezen kwijt dus wil even niet haha maar als ik die foto zie denk ik even heerlijk groetjes rommy

    BeantwoordenVerwijderen
  8. dat is je goed gelukt, noten zijn sowieso heerlijk!!!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Was het nou ook nog lekker, of was het al met al mier zoet.
    Claudia.

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Nou goed gelukt lijkt me. Lekker het water loopt me in de mond.
    Groetjes Anja.

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Hoi Patricia,

    Alleen al hoe jij het op de foto weet te zetten maakt het verleidelijk en smakelijk!!

    Maar ik kan op dit moment de verleiding goed weerstaan....;-)
    kom net terug van een heerlijk etentje in een van onze lievelings restaurantjes in het Belgische waar het heerlijk zitten was onder de oude bomen waar de avondzon nog voor wat sfeerlicht en warmte zorgden.

    Er is vast lekker geknabbeld door het bezoek.

    Ik maak wel eens een variant met olijfolie en kruidige specerijen.
    Ook zo'n makkelijk receptje wat het altijd goed doet.

    Nog een fijne avond!!
    Lieve groeten,Ger

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Hoi Patricia, de foto's zijn niet van mijn tuin hoor, dat mocht ik willen ;-)
    Ze komen uit het woonblad Skona Hem (had het er wel bijgezet, maar hihi, iedereen ziet alleen maar de mooie foto's en niet waar ze vandaan komen).

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Dat ziet er heerlijk uit !!
    Fijne dag
    groetjes Joke

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Mjammie, ziet er lekker uit!
    je hebt een mooi blog!
    ik ga je volgen
    fijne dag,
    Tamara

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Hé Patricia, mmmm, heerlijk lijkt mij, ook eens proberen....
    Groetjes en fijne week, Marieke

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Ziet er lekker uit Patricia!
    Nog nooit zelf gemaakt.
    Fijne avond nog!
    Nicole

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Heerlijk lijken ze me, en wat een prachtige schalen, heb je een fijne vakantie gehad!

    Kram

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Wat ziet dat er lekker uit zeg. En zo simpel gemaakt! Een kind kan de was doen. Dit kan ik ook nog. Ik ga het ook eens proberen!

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Mmmmmmmmmmm wat ziet dat er smakelijk uit zeg! Dus ga ik het ook proberen, Mooie foto`s heb je ervan gemaakt!

    BeantwoordenVerwijderen

Dank je wel voor je berichtje.
Liefs, Patricia

Thank you for your message.
Hugs, Patricia